Refugee Food Festival * Marseille * 2017 @ Marseille, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France, Marseille [du 17 au 23 juin]

Refugee Food Festival * Marseille * 2017


1370
17 - 23
juin
03:00 - 06:00

 La page de l’événement
Marseille, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France
Marseille
REFUGEE FOOD FESTIVAL ✱ MARSEILLE ✱ 17-23 JUIN 2017
DES RESTAURANTS CONFIENT LEURS CUISINES À DES CHEFS RÉFUGIÉS,
POUR VOUS FAIRE DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE LA CUISINE AFGHANE, ERYTHREENNE, SOUDANAISE ET SYRIENNE!
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🍴 PROGRAMMATION 🍴
Réservations directement auprès des restaurants — place limitées.

☞ Les Grandes Tables de la Friche (sans réservation, permiers arrivés premiers servis !) * Cuisine afghane par Khanjee Tarakhil * Du samedi 17 au mardi 20 juin * déjeuner & dîner le 17, déjeuner seulement le 18, le 19 et le 20 * le 20, cafés-débats en après midi organisés par les CADAs de Marseille

☞ Ambassade de Bretagne (04 91 45 97 09) * Cuisine soudanaise par Mohamed Saleh Elnour & Mohamed Adam * Du samedi 17 au mardi 20 juin * goûter (sans réservaiton) & dîner (sur réservation)

☞ La Salle à Manger by Boogy Kitchen (06 14 46 72 72) * Cuisine syrienne par Samia Hussein * Dimanche 18 juin * brunch

☞ * Le Marché Paysan des Grandes Tables de la Friche la Belle de Mai (sans réservation) * Pâtisserie syrienne par Ahlam Sahdo Abdul Masih * Lundi 19 juin * 17h-20h

☞ La Piscine (04 91 89 53 54 ou [email protected]) * Cuisine soudanaise par Tibn Ali Hussein * Du mardi 20 au jeudi 22 juin * déjeuner

☞ Café Borély (04 91 22 46 87 ou via bit.ly/1OITitr) * Cuisine éthiopienne par Lina Mekonnen & Belan Tadese Bekele * Du mardi 20 au vendredi 23 juin * déjeuner

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Contact équipe: [email protected]
Kevin Yau & Jerome Raffaelli & Elsa Colonna D'Istria

Un événement Food Sweet Food (Association Loi 1901), co-organisé avec Le HCR, l'Agence des Nations Unies pour les Réfugiés.
Chaque festival local est organisé par des citoyens.

refugeefoodfestival.com
#RefugeeFoodFestival
#AvecLesRéfugiés

ÉVÉNEMENT EUROPÉEN
A L'OCCASION DE LA JOURNÉE MONDIALE DU RÉFUGIÉ LE 20 JUIN, 13 VILLES D'EUROPE (DONT MARSEILLE) SE MOBILISENT.
Initiative citoyenne, le Refugee Food Festival est un événement itinérant qui propose de confier les cuisines de restaurants à des chefs réfugiés. Grâce au pouvoir universel de la cuisine, le festival a 3 objectifs principaux: changer le regard sur le statut de réfugié, offrir un tremplin aux chefs réfugiés en facilitant leur accès à l'emploi, et faire découvrir des cuisines venues d'ailleurs.
Avant cette édition européenne, deux éditions parisiennes et strasbourgeoises ont eu lieu en 2016.

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PLUS?
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• CHANGER NOTRE REGARD •
Derrière chaque personne réfugiée, il y a un homme ou une femme passionné(e) dont les talents sont précieux!

• ACCÉLÉRER L'INSERTION PROFESSIONELLE •
Valoriser les compétences et mettre en relation les chefs du festival avec une communauté de restaurateurs et de volontaires engagés.

• BIEN MANGER •
Autrement!
Le meilleur des cuisines du monde, des moments riches en rencontres et partages interculturels!

Le REFUGEE FOOD FESTIVAL est une initiative citoyenne et participative: un kit méthodologique a été développé pour permettre à tout citoyen d’organiser un festival dans sa ville en bénéficiant de l’accompagnement de l’équipe fondatrice et du HCR.
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